オーブン種別の焼成温度換算
レシピ温度をコンベンショナル、ファン、華氏、一般的な Gas Mark 間で換算します。
使い方
使い方
- 温度と単位を入力します。
- 元のオーブン種別を選びます。
- 各温度と最近の Gas Mark を確認します。
オーブン温度の近似規則
ファン設定は通常オーブンより20°C低いものとして扱います。Gas Markは一般的な表の最も近い値を使います:1=135°C、2=150°C、3=165°C、4=177°C、5=190°C、6=200°C、7=220°C、8=230°C、9=240°C。
入力範囲
入力は0〜500°C相当です。オーブンの調整状態、レシピ、標高、地域の表によって異なるため、実用上の近似として使ってください。
よくある質問
あわせて知りたいこと
正確な換算ですか?
いいえ。オーブンや地域で異なるため近似値です。