दूध वसा मानकीकरण कैलकुलेटर
चुने गए कुल मिश्रण द्रव्यमान और लक्ष्य वसा द्रव्यमान अंश के लिए दो दूध धाराओं का द्रव्यमान संतुलन हल करें।
उपयोग कैसे करें
उपयोग कैसे करें
- कुल मिश्रण का धनात्मक द्रव्यमान kg में दर्ज करें।
- दो धाराओं के अलग वसा द्रव्यमान अंश और उनके बीच का लक्ष्य kg वसा/kg धारा में दर्ज करें।
- गणना करके रिपोर्ट कॉपी या डाउनलोड करें।
सूत्र और इकाइयाँ
mA = कुल द्रव्यमान × (लक्ष्य अंश − B अंश) / (A अंश − B अंश)। mB = कुल द्रव्यमान − mA। वसा द्रव्यमान = mA × A अंश + mB × B अंश। अंश 0 से 1 kg वसा/kg धारा हैं, प्रतिशत या आयतन अंश नहीं।
दायरा
केवल दो धाराओं का द्रव्यमान संरक्षण, बिना हानि या अभिक्रिया। वसा द्रव्यमान अंश अलग और लक्ष्य दोनों के बीच, अंतिम बिंदुओं सहित, होना चाहिए। आयतन/घनत्व रूपांतरण, उत्पाद विनिर्देश, प्रसंस्करण, पोषण या सुरक्षा निर्णय नहीं दिए जाते।
स्थानीय प्रसंस्करण
इनपुट ब्राउज़र में रहते हैं। कॉपी और TXT में इनपुट, गणना, सूत्र और दायरा शामिल हैं।
संदर्भ
FAO डेयरी प्रसंस्करण संदर्भ: मानकीकरण और पदार्थ संतुलन। द्रव्यमान और वसा संरक्षण बीजगणित से हल होते हैं। https://www.fao.org/4/t1265e/t1265e.pdf
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आप यह भी जानना चाहेंगे
क्या वसा प्रतिशत दर्ज कर सकते हैं?
पहले द्रव्यमान अंश में बदलें: द्रव्यमान से 4% = 0.04 kg/kg। आयतन अंश समर्थित नहीं हैं।
दोनों धाराओं के वसा अंश बराबर हों तो?
वसा संरक्षण से विभाजन अद्वितीय नहीं होता, इसलिए बराबर अंश अस्वीकार होते हैं।