मसाला मिश्रण अनुपात कैलकुलेटर
हर पंक्ति में मसाले का नाम और अनुपात भाग लिखें, लक्ष्य बैच का वजन चुनें और गणना ब्राउज़र में करें।
उपयोग कैसे करें
उपयोग कैसे करें
- कम से कम दो सामग्री के नाम और शून्य से बड़े अनुपात भाग, हर पंक्ति में एक लिखें।
- बैच का लक्ष्य वजन सेट करें और g, kg, oz या lb चुनें।
- कुल भागों में हर सामग्री के हिस्से के अनुसार वजन निकालें।
वजन के अनुसार अनुपात बढ़ाएँ
गणना रैखिक है: सामग्री का वजन = उसके भाग ÷ कुल भाग × लक्ष्य बैच वजन। हर परिणाम चुनी हुई द्रव्यमान इकाई में दिखता है।
अनुपात भाग माप नहीं हैं
चम्मच या बड़े चम्मच के बजाय सापेक्ष भाग दर्ज करें। मसाले और उनकी पिसाई के अनुसार घनत्व बदलता है, इसलिए यह उपकरण आयतन को वजन में नहीं बदलता।
स्वाद के लिए शुरुआती अनुपात
गणितीय अनुपात समान रहने पर भी बड़े बैच में तीखे मसाले अधिक प्रभावी लग सकते हैं। स्वाद के अनुसार समायोजित करें; यह पेज रेसिपी या खाद्य-सुरक्षा सलाह नहीं देता।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आप यह भी जानना चाहेंगे
मिश्रण कैसे दर्ज करूँ?
हर पंक्ति में सामग्री का नाम और धनात्मक अनुपात भाग लिखें, जैसे “जीरा 3” या “पिसा धनिया: 2”।
क्या चम्मच को ग्राम में बदल सकते हैं?
नहीं। हर मसाले का घनत्व अलग होता है, इसलिए यह उपकरण वजन के अनुपात को बढ़ाता है और आयतन से वजन का अनुमान नहीं लगाता।
बड़े बैच का स्वाद अलग क्यों हो सकता है?
स्वाद हमेशा गणितीय अनुपात की तरह रैखिक नहीं होता। लौंग या मिर्च जैसे तेज मसाले बड़ी मात्रा में अधिक हावी हो सकते हैं।